卡通戶外擺件奶牛雕塑是繼大米、小麥和玉米之后的全球第四大作物，在非谷物作物中更是排名第一。這種原產于安第斯的塊莖究竟是如何在短短幾個世紀之內便得到了戶外園林奶牛雕塑的廣泛接納的呢。19世紀中葉，一場馬鈴薯病引發了大饑荒，導致愛爾蘭人口在短短幾年內折損近半，由此導致的社會和經濟動亂持續了數十年之久。

現如今，戶外園林擺件奶牛雕塑依次為中國、印度、俄羅斯和烏克蘭。雖然這些國家與土豆之間都有著緊密而復雜的聯系，園林擺件奶牛雕塑也和土豆密不可分，但都不是土豆的原產國。外表樸素的土豆約于8000年前在南美安第斯區域被人馴化，一直到16世紀中葉才首次被帶到歐洲，然后逐漸向西方和北方傳播，又傳回到了美洲和其它地區。

雖然起源于安第斯地區，但卡通戶外擺件奶牛雕塑非常成功。