在這本書的后半部分,作者還為我們帶來了兔子的美食歷史,更是特別收錄21例創(chuàng)意兔子食譜,食譜記錄著古羅馬、文藝復(fù)興直至當(dāng)今世界各地兔肉美食傳統(tǒng),在看著食譜流口水的同時(shí),還能深入了解每道經(jīng)典菜品背后的文化與歷史。在書中,彩繪擺件兔子雕塑繪制出十余幅有關(guān)兔子的絕妙插圖,甚至獨(dú)創(chuàng)兔文,運(yùn)用兔子形象,為本書創(chuàng)造了獨(dú)特的花園兔子雕塑,完美詮釋兔子的神秘特性,再現(xiàn)藝術(shù)家荒誕、詭譎的超現(xiàn)實(shí)主義幻彩繪擺件花園兔子雕塑。
兩個(gè)意大利人寫的《兔子小史》第一部分名為兔子文化學(xué),搜羅了各種以兔子為主角的文藝作品,第二部分是兔子美食歷史,提供了21種烹飪兔子的食譜。